武汉冷库公司分享蜜桔椪柑夏橙冷库保鲜技术

发布日期：2019-08-19 作者：武汉冷库公司点击：

武汉冷库公司分享蜜桔椪柑夏橙冷库保鲜技术

1、采收前，用浓度为0.05‰―0.1‰的2,4-D激素喷施果实，以保持果蒂青绿，增强果实抗病力，提高果实耐贮性能。

2、采果尽量在晴天或阴天进行。不在中午烈日下或雨天，早晨树上露水未干时采摘，以避免果实发蔫或带水。在采收时尽量不碰伤或剪伤果实，以免留下伤口，感染病菌而导致果实腐烂发霉。采果时注意轻拿轻放，以免果蒂刺破果皮，保证果实外观完好。

3、采收后，用浓度为0.25‰―0.5‰的多菌灵或托布津500倍液―1000倍液洗果，抑止绿菌孢子和青霉菌孢子的萌发。待晾干后，再用无毒聚乙烯薄膜袋进行单果包装或多果包装，目的是减少果实水分蒸发，防止病果互相感染，提高果实贮藏品质。而后再装入竹筐或纸箱内，置于消毒后的冷库室内待售。

用以上方法处理的柑桔，可保鲜4个月-6个月左右的时间。

避免果实机械损伤。在采收、运输、贮藏等一系列环节中，应做到轻拿轻放，尽量避免剪刀伤、碰伤、压伤、擦伤等机械损伤，确保果实完好。这样能有效防止或减轻在贮藏期的各种病害发生。

贮藏场地应严格消毒灭菌。在贮藏前，对场地可用50％托布津或50％多菌灵可湿性粉剂200—300倍液进行喷洒消毒。也可用硫磺粉熏蒸消毒，以杀灭病菌，减少病害侵染源。

贮藏前用药剂消毒。贮前可采用绿色南方等防腐保鲜剂进行处理。处理后晾干用薄膜包裹装筐贮藏，其防腐保鲜效果更佳。

注意调整保持好储藏室(库)内的温湿度。一般贮藏室内的温度控制在5—9℃之间；相对湿度宽皮柑桔类控制在80—85％为宜，紧皮蜜桔类控制在90—95％为宜。

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